Carnets alimentaires Lineage : 6 pâtes douillettes que nous aimons en ce moment

Il n’y a rien de tel qu’une nourriture réconfortante et nous pensons que nous pouvons tous être d’accord : les pâtes sont notre numéro un ! Que vous ayez grandi en mangeant des plats au fromage lorsque vous étiez enfant ou qu'il s'agisse d'un plat favori récemment découvert, les pâtes sont appréciées dans le monde entier pour leur capacité à être un plat simple ou un plat avec lequel faire preuve de créativité. C'est souvent l'un des premiers repas que l'on apprend à cuisiner, c'est pourquoi les pâtes suscitent tant de nostalgie à chaque chapitre de notre vie. De plus, il fait d’excellents restes pour tous les âges, n’importe quel jour de la semaine !

Nous aimons à quel point une assiette de pâtes peut être polyvalente ! Il peut être préparé avec simplement du beurre et du sel, ou facilement transformé en un repas gastronomique avec une riche sauce marinara maison ou une sauce blanche crémeuse. Associez-le à un délicieux accompagnement de protéines pré-préparées et vous obtenez un repas délicieusement équilibré qui répond à tous vos besoins nutritionnels et envies. Si vous vous sentez audacieux, vous pouvez même essayer de préparer vos nouilles à partir de rien !

Nous avons dressé cette liste de délicieuses recettes de pâtes pour vous inciter à revenir à l'essentiel ou à mettre à l'épreuve vos talents culinaires. Placées dans nos assiettes creuses ou dans nos bols de service peu profonds , accompagnées d'un cocktail rafraîchissant , ces recettes peuvent être perfectionnées pour un dîner ou dégustées sur vos genoux sur le canapé. Nous espérons qu’un repas de pâtes salées offrira un moment de réconfort apaisant et relaxant cette saison.

Carbonara aux choux de Bruxelles carbonisés

Recette de : Foodie Crush

(📸 : @foodiecrush )

Champignons shiitake sautés , choux de Bruxelles croustillants, pancetta piquante, mélangés à des orecchiette de blé entier et une sauce carbonara crémeuse - pouvez-vous penser à un meilleur combo ? Nous attendrons. Si les choux de Bruxelles vous effraient, nous pouvons vous l'assurer, cette recette vous fera changer d'équipe et rejoindre immédiatement le fan club des choux de Bruxelles. Assiettez ce chef-d'œuvre sur nos bols de service Brandy Red peu profonds et servez-le avec un cocktail percutant - ce sera un repas que vous n'oublierez jamais !

Pâtes noires aux crevettes et au crabe

Recette par : Ardoise vierge en assiette blanche

Vous cherchez à élargir votre expertise culinaire et à supprimer quelques éléments de votre liste de priorités culinaires ? Ces pâtes robustes et crémeuses à l’encre de seiche atteindront certainement cet objectif et bien plus encore. Garnir de fruits de mer frais (nous aimons le crabe et les crevettes, mais le poisson compléterait également bien ce plat) poêlés au beurre, accompagnés de tomates cerises, d'oignons verts et d'ail frais. MIAM! N'oubliez pas de prendre une photo de ce magnifique plat avant de le dévorer. Encadrez cette œuvre d'art de pâtes sur nos assiettes profondes Blackberry et créez un plat sensuel pour pimenter votre soirée.

Poulet cajun Alfredo

Recette de : Cuisinée par Julie

(📸 : @cookedbyjulie )

Alfredo est une pâte classique appréciée de tous ceux âgés de 1 à 100 ans, mais nous allons encore plus loin et ajoutons un peu de piquant à ce plat ! Assaisonnez vos protéines avec un assaisonnement cajun fait maison et dégustez ces pâtes chaudes et crémeuses tous les soirs de la semaine. C'est la recette parfaite pour que les enfants aident à préparer le dîner, car le processus est simple et donne un délicieux repas dont ils peuvent être fiers. Servir sur nos assiettes creuses Aqua Grey , avec du pain à l'ail et un verre de vin en accompagnement.

Pâtes feta au four inspirées de TikTok

Recette par : Réseau alimentaire

Vous le savez, vous l'avez vu partout sur les réseaux sociaux, et nous savons que vous êtes curieux de savoir comment y parvenir ! TikTok semble influencer de nombreux aspects de nos vies ces jours-ci, et ce n'était qu'une question de temps avant qu'il ne fasse irruption dans la cuisine. Entrez dans ces pâtes crémeuses et savoureuses qui, nous en sommes sûrs, remplaceront le Kraft Dinner dans les dortoirs universitaires. C'est vraiment aussi simple que ça ! Nous vous suggérons de servir ce plat dans nos bols de service peu profonds Brandy Red et de laisser les nouilles elles-mêmes parler.

Coquilles farcies à la courge musquée 

Recette de : Amour et Citrons 

(📸 : @loveandlemons )

Nous vous recommandons fortement de vous rendre sur votre marché de producteurs local pour celui-ci ! Avec une texture crémeuse de ricotta mélangée à une douce surprise de courge musquée rôtie, ce plat satisfera vos papilles sans vous laisser trop bourré ou ballonné. Chaque coquille est farcie d'une base de crème de noix de cajou combinée avec du tofu émietté, du zeste de citron et des bébés épinards et assaisonnée d'origan, de flocons de piment rouge et d'ail. Nutritif et délicieux ! Remplies de saveur et de texture, ces coquilles éclatantes auraient l'air (presque) trop belles pour être mangées dans notre assiette creuse aux mûres , accompagnées d'un verre de vin blanc et d'une salade d'accompagnement.

Spaghetti et boulettes de viande 

Recette de : The Kitchenista Diaries

Un favori par excellence en matière de nourriture réconfortante ! Si vous souhaitez améliorer votre recette préférée, nous vous recommandons fortement d'essayer cette sauce à spaghetti faite maison avec des boulettes de viande maison débordantes de saveur. La clé? Tomates San Marzano, une tendre livre de veau haché et du vrai parmesan (toujours la meilleure option). Cette recette sera probablement un nouveau plaisir coupable pour toute la famille, mais aussi des pâtes surélevées parfaites qui, encadrées sur notre bol de service peu profond à la guimauve blanche , impressionneront vos invités lors de votre prochain dîner et les feront certainement revenir pour en savoir plus !

Apprécier!

Nous souhaitons que ces pâtes remplissent votre ventre et réchauffent votre cœur. Rappelez-vous à quel point les moments simples d’un repas copieux peuvent redonner vie à votre âme. Abonnez-vous à notre newsletter pour plus d'inspiration sur la façon d'améliorer votre quotidien avec Lineage Tableware !